Hausgemachte Hühnersuppe
mit Blumenkohl, Suppengemüse,
Eierstich & Fleischklößchen
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Grünkohl mit Pinkel, Kassler, Kochwurst,
Bauchspeck, Petersilienkartoffeln und zweierlei Senf
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Ro...
Kränholm
Die Stiftung Haus Kränholm
Kränholm erstrahlt in neuem Glanz
Kunst, Kultur begleitet von besonderer Kulinarik auf einem historischen Areal – seit September 2012 ist Kränholm ein Ort mit besonderer Aufenthaltsqualität.
Die Besucher können sich auf ein ganz besonderes Angebot freuen: In der einzigartigen Atmosphäre des Gebäudeensembles Kränholm, das mit architektonischer Fachkunde und viel Sensibilität restauriert wurde, können Sie in eine Welt aus Kunst, Kultur und Kulinarik eintauchen, die es so in unserer Region noch nicht gibt: Ein Zusammenspiel aus Erleben, Bildung und Genuss direkt in der herrlich grünen Umgebung von Knoops Park!
Kunst, Kultur begleitet von besonderer Kulinarik auf einem historischen Areal – seit September 2012 ist Kränholm ein Ort mit besonderer Aufenthaltsqualität.
Die Besucher können sich auf ein ganz besonderes Angebot freuen: In der einzigartigen Atmosphäre des Gebäudeensembles Kränholm, das mit architektonischer Fachkunde und viel Sensibilität restauriert wurde, können Sie in eine Welt aus Kunst, Kultur und Kulinarik eintauchen, die es so in unserer Region noch nicht gibt: Ein Zusammenspiel aus Erleben, Bildung und Genuss direkt in der herrlich grünen Umgebung von Knoops Park!
Der künstlerische Konzeptansatz
Nur wer selbst für eine Idee brennt, kann auch die Begeisterung anderer dafür entflammen
Genau das gilt auch für die Idee, die sich hinter dem Namen „Kränholm“ verbirgt: die Stiftungsidee, das Konzept. Was in der Stiftungssatzung etwas trocken als „Förderung von Kunst und Kultur, von Landschaftspflege und Denkmalschutz sowie die Förderung der Heimatpflege und Heimatkunde“ unter dem Titel Stiftungszweck zusammengefasst ist, ist nun in seiner schönsten Form lebendig geworden.
Genau das gilt auch für die Idee, die sich hinter dem Namen „Kränholm“ verbirgt: die Stiftungsidee, das Konzept. Was in der Stiftungssatzung etwas trocken als „Förderung von Kunst und Kultur, von Landschaftspflege und Denkmalschutz sowie die Förderung der Heimatpflege und Heimatkunde“ unter dem Titel Stiftungszweck zusammengefasst ist, ist nun in seiner schönsten Form lebendig geworden.
Termine
6. Januar 2015 - 28. Februar 2015 | 12:00 - 15:00
Klassischer Grünkohl immer mittags
Hausgemachte Hühnersuppe
mit Blumenkohl, Suppengemüse,
Eierstich & Fleischklößchen
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Grünkohl mit Pinkel, Kassler, Kochwurst,
Bauchspeck, Petersilienkartoffeln und zweierlei Senf
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Ro...
14. Februar 2015 | 18:00 - 21:00
Valentinstag auf Kränholm
„Zweierlei von der Jakobsmuschel“
Gebratene Jakobsmuscheln mit Chili, Limette und Ahornsirup,
gebackene Jakobsmuschel im Kräutermantel
mit Granatapfelkernen, Zupfsalat und Bündnerfleisch
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Zweierlei Paprikasüppchen mit kleinem Ratatouille-Ravioli
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„Zweierl...
22. Februar 2015 | 10:30 - 13:00
Mordsfrühstück No. 6
Diesmal hat sich das Bremer Kriminaltheater für
"Fred Vargas" entschieden - eine zeitgenössische französische Krimi-Autorin.
Hier werden kniffelige Kriminalfälle schon zum Frühstück gel...
22. März 2015 | 11:00
| Duorecital
„AUSGEZEICHNET“
Alexandra Conunova-Dumortier, Violine • Almut Preuß-Niemeyer, Klavier*
Die Jury des höchstdotierten Wettbewerbs ...
24. April 2015 | 19:00
| Solorecital
MEISTERWERK TEIL 2
Igor Tchetuev, Klavier*
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So schmeckt Kränholm
Eines steht fest: So eine Küche wie in Kränholm werden Sie nicht überall finden. Oder besser gesagt: eigentlich nur in Kränholm! Denn das Konzept ist eine ganz besondere Komposition aus Kreativität, Leidenschaft, Einfachheit.
