Frischgebackenes Brot aus Kränholm

15. März 2018 - 15. April 2019

Frischgebackenes Brot aus Kränholm

Das Kränholm Brot, unsere neueste Errungenschaft ist eine Verneigung vor dem Altamura-Brot, welches sicher eines der berühmtesten Brote Italiens ist. Nach alter Tradition hergestellt zu 100 % aus Hartweizenmehl („Semola di grano duro rimacinata“). Eine Besonderheit, da Brote aus diesem Mehl sehr selten sind. Es gehört zu den aromatischsten und köstlichsten Weizenbroten, die wir je essen durften. Ab sofort ist unser "Kränholmer" exclusiv im Kunstcafé zu erweben!

 

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